Pièce montée Disques Dummy Ø 30 / 25 / 20 /15 cm

Le Polystyrène

Pièce montée Disques Dummy Ø 30 / 25 / 20 /15 cm

11,50 €

Quantité	Remise	Prix dégressif TTC
15	10%	10,35 €
30	15%	9,78 €
60	20%	9,20 €

Créez des chefs-d'œuvre gourmands avec notre pièce montée Disques Dummy en polystyrène, pour des compositions uniques et surprenantes! Détail produit

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Description : Pièce montée Disques Dummy Ø 30 / 25 / 20 /15 cm

Découvrez cette pièce montée Disques Dummy Ø 30 / 25 / 20 / 15 cm, un ensemble de quatre disques en polystyrène qui vous offre une infinité de possibilités créatives. Chaque disque, avec des diamètres respectifs de 30, 25, 20 et 15 cm, vous permet de réaliser une pièce montée de 22 cm de hauteur répartie sur quatre niveaux distincts. Les épaisseurs varient pour s'adapter à vos besoins, avec 7 cm d'épaisseur pour les diamètres 25 et 15 cm, et 4 cm pour les diamètres 30 et 20 cm.

Les disques étant indépendants, vous pouvez les disposer selon vos envies pour créer des compositions uniques. Que vous souhaitiez réaliser des dummy cakes, des faux gâteaux, ou encore des gâteaux de bonbons, ce support est parfait pour toutes vos créations gourmandes et décoratives.

Pour un buffet encore plus surprenant, pourquoi ne pas ajouter des brochettes piquées dans des cônes ou opter pour des pièces montées aux formes carrées? Nous vous proposons un large choix de supports en polystyrène pour donner vie à des ambiances personnalisées et originales.

Laissez libre cours à votre imagination avec cette pièce montée Disques Dummy Ø 30 / 25 / 20 / 15 cm, idéale pour créer des chefs-d'œuvre culinaires qui impressionneront tous vos convives.

Caractéristiques

Diamètre : 30 cm
Grain de la matière : Petit Grain
Hauteur : 22 cm
Matière : Polystyrène
Fabriqué en France : NON
Nuance Couleur : Blanc
Ref interne : 14354

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Conseil de l'expert

Thierry

Conseil de l'expert

Comment utiliser un dummy ?

En pâtisserie, un dummy est une fausse base de gâteau en polystyrène utilisée pour s’entraîner ou créer des pièces montées factices. Pour l’utiliser, recouvrez-le de pâte à sucre, comme un vrai gâteau, en appliquant une fine couche de colle alimentaire ou d’eau sucrée pour faire adhérer la pâte. Lissez bien les bords pour un rendu propre. Vous pouvez ensuite le décorer avec fleurs, rubans ou perles en sucre. Le dummy permet de préparer des modèles à l’avance, gagner du temps ou exposer des créations sans gaspiller de gâteau. Il se conserve longtemps, idéal pour les vitrines ou les démonstrations.

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